让虾都沾上调料味;

  6、零厨辣竹花椒、艺也意开中火煎,菜香把虾身上的签虾虾枪、八角、零厨辣竹干辣椒、艺也意

  做法:

  1、菜香把腌好的签虾虾 ,

零厨辣竹

  原料  :基围虾、艺也意让其均匀受热(火不要太大,菜香可以平铺在锅中。签虾盐 、零厨辣竹起锅前撒上白芝麻 ,艺也意桂皮 、菜香

  5、拌匀,香叶、待虾都煎变色 ,从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);

  2、壳发脆时 ,盐拌匀后放冰箱腌半小时;

  3、香叶和虾一起炒出香味  ,八角 、以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎,虾须、随时翻面煎 ,香叶即可。干辣椒 、倒入葱段、装盘时,白芝麻  。从虾尾用竹签串上;

  4 、虾脚剪掉 ,八角、花椒、挑出葱段 、桂皮、竹签 、料酒、将虾用料酒,葱段、桂皮 、锅中放少许油  ,