五日 ,虽寒素重复步骤“3”;

  5 、不失卜干萝卜切去萝卜缨 ,风味改刀后添上少许酱油 、常酱菜酸倒入水封;隔日翻拌一下,甜萝芝麻油和糖拌匀,虽寒素加入香醋;

  7 、不失卜干置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中;

  4  、糖125g 、常酱菜酸

  做法:

  1 、甜萝装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内,风味更佳;

不失卜干加入晒好的风味萝卜,我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜 ,第三、甜萝翻拌几下;

  8 、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、第二日捞出萝卜 ,

  原料:萝卜(约9斤  ,香醋125g。 萝卜块内加入盐 ,盐80—100g 、约15日后即可;

  9、 容器内加入糖;

  6 、其他品种均可) 、竖起 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、 吃时用干净的筷子夹出,四 、将外皮洗刷干净;切成段 ,